Cellule de refroidissement 5xGN 1/1

CELLULE DE REFROIDISSEMENT 5 X GN 1/1

- Appareil pour refroidir ou congeler des plats préparés.
- Refroidissement: de 70°C à 3°C (90 mins, de 70°C à -18°C (240 min) ou dans un temps programmé (sans indiquer un objectif de température.
- Extérieur et la chambre intérieure fait en inox de haute qualité.
- Chambre intérieure fait avec des angles arrondis pour un nettoyage facile.
- Système de refroidissement/congélation par ventilation forcé avec dégivrage automatique, le compresseur est placé sous la chambre.
- Isolation en polyuréthane de 60 mm.
- Couvercle supérieure amovible.
- Porte avec fermeture automatique avec joint magnétique.
- Panneau de commande et écran numérique.
- Sonde inclus.
- Équipé avec 4 pieds ajustables.
- Classe climatique: SN-T.
- Réfrigérant: R404a/R507.
- Pieds ajustables en inox.
- Capacité de la cellule: 5 x GN 1/1 ou 5 x 600x400
- Dimensions intérieures de la cellule: 610x410x410 mm
- 5 paires de rails, distance entre les rails 70 mm
- Productivité refroidissement jusqu'à +3°C: 20 kg
- Productivité congélation jusqu'à -18°C: 15 kg
- Poids: 71kg