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Maintien

Maintien

Réalisation de grande quantité, besoin de conserver, sac ou appareil a sous vide, des couvercle et bacs isotherme, le besoin de garder au chaud ou a froid, et même des cellules de refroidissement sont disponible chez ankachr.com. Les produits de maintient sont très rechercher, conversation des produits est très important dans la restauration. C'est pour cela que nous avons toutes une gamme pour vous offrir des produits de hautes qualité. 

Modèle: 707845
ÉLÉMENT CHAUFFANT GN 1/1- Peut être chauffé jusqu'à 90°C.- Convient pour l'utilisation dans : 707814, 707609, 707999, 707661.- Pour chauffer l'élément, placez le dans un bac en inox et mettez le dans un four en convection pendant 40 minutes. - Température max. 90°C...
36,27€ 39,00€
Modèle: 273883
LAMPE CHAUFFANTE CYLINDRIQUE RÉGLABLE- Cette lampe chauffante est très flexible, grâce au fil réglable. La longueur du fil est ajustable de 70 à 150 cm.- La quantité de chaleur fourni peut être modifier en réglant la longueur du fil.- L'interrupteur marche/arrêt est placé sur le haut de la lampe.- L'ampoule est incassable et convient ainsi pour maintenir au chaud des aliments...
54,87€ 59,00€
Modèle: 273869
LAMPE CHAUFFANTE CONIQUE RÉGLABLE- Cette lampe chauffante est très flexible, grâce au fil réglable. La longueur du fil est ajustable de 70 à 150 cm.- La quantité de chaleur fourni peut être modifier en réglant la longueur du fil.- L'interrupteur marche/arrêt est placé sur le haut de la lampe.- L'ampoule est incassable et convient ainsi pour maintenir au chaud des aliments...
59,06€ 63,50€
Modèle: 710104
CONTENEUR ISOTHERME PORTABLE- Grâce au matériel isolant entre les parois, les aliments restent chaud ou froid pendant 6 – 8 heures- Couvercle double sécurisé avec une fermeture et équipé de 6 loquets- Valve d'air, deux poignées de transport- Fond en matière flexible afin de protéger le conteneur et le sol contre des dommages- Empilable..
147,64€ 158,75€
Modèle: 877845
CONTENEUR ISOTHERME GN 1/1 À CHARGEMENT PAR LE HAUT- Fait en polyéthylène HDPE.- Paroi double remplie de mousse en polyuréthane afin d'obtenir la meilleure isolation possible et ainsi de maintenir la température des aliments.- Couvercle hermétique avec 4 agrafes fait en fibre de nylon résistant...
170,89€ 183,75€
Modèle: BMC-B200
Bain marie Gastroline- Dimension : 200 x 88 x 85 cm.- Face avant décoratif en bois.- Espace de travail 5 cm d'épaisseur granit noir,- 25 cm d’espace de travail en granit à l’arriéré.- Lumière LED.- Pieds rond en acier inoxydable de 30 cm.- Vitrine avant en verre plat.- Système de chauffage a commande thermostatique.- Température de fonctionnement :+30°c à +90°c.- Puissance : 2 Kw / 230 v / 50 Hz...
2 646,90€ 3 114,00€
Modèle: BMC-B150
Bain marie Gastroline-Dimension : 110 x 88 x 85 cm.-Face avant décoratif en bois.-Espace de travail 5 cm d'épaisseur granit noir,-25 cm d'éspace de travail en granit à l’arriéré.-Lumière LED.-Pieds rond en acier inoxydable de 30 cm.-Vitrine avant en verre plat.-Système de chauffage a commande thermostatique.-Température de fonctionnement :+30°c à +90°c.-Puissance : 2 Kw / 230 v / 50 Hz...
2 246,55€ 2 643,00€
Modèle: BH-AK220
Bain Marie Encastrable-A poser sur meuble sur mesure -Refroidissement a thermostat -Réfrigérant R 134 A-Contrôle du thermostat ,température de +30°c /+90°-Avec robinet de vidange-Résistance chauffante en silicium -Récipient froid isolation de densité 40-20 kg/m3-Avec casquette en verre et lumière ou model sans casquette..
1 141,55€ 1 343,00€
Modèle: BMC180
Bain marie unité de service chaud- Dimensions : 107 x 70 x 85/135 cm- Tout corps en acier inoxydable- Commande thermostatique- Lumière LED ,carrossage dessus en verre - Tout les unités sont appropriées pour les GN 150 mm de profondeur - Tous les modèles 2,3,4 et 5 x 1/1 GN peut être utiliser - Tous les modèles peut également être réalise sans le socle en verre..
1 537,65€ 1 809,00€
Modèle: BM-C140
Bain - Marie avec sous bassement chauffant- Dimensions : 107 x 70 x 85/135 cm- Tout corps en acier inoxydable- Commande thermostatique- Lumière LED ,carrossage dessus en verre - Tout les unités sont appropriées pour les GN 150 mm de profondeur - Tous les modèles 2,3,4 et 5 x 1/1 GN peut être utiliser- Tous les modèles peut également être réalise sans le socle en verre..
1 350,65€ 1 589,00€
Modèle: 46220
Housse de protection- La housse de protection convient au modèle Palace. - Utiliser avec le modèle Standard ou Economique, il faut un appareil en extra. Cet appareil est vendu séparément. - Convient aux normes de la santé.-Dimensions (cm)- 175x73x63..
161,54€ 173,70€
Modèle: 46200
Chariot de service - Modèle économique- SERVICE-AID vous aide à gagner de la place, du temps et de l'argent. - SERVICE-AID est idéal pour les hôtels, restaurants, cantines et les sociétés de restaurations.- SERVICE-AID vous aide à servir jusqu'à 84 assiettes en même temps.- SERVICE-AID vous permets de porter jusqu'à 4 types d'assiettes de différentes tailles grâce à sa fonction des cotés ajustable.- SERVICE-AID vous assure un service facile et sécurisé grâce à son corps en acier inoxydable solid..
381,40€ 448,70€
Modèle: 46201
Chariot de service - Modèle Standard- Vous aide à gagner de la place, du temps, et de l'argent. - Est idéal pour les hôtels, restaurants, cantines, et les sociétés de restaurations.- Vous aide à servir jusqu'à 84 assiettes en même temps.- Vous permets de porter jusqu'à 4 types d'assiettes de différentes tailles grâce à sa fonction des côtés ajustable.- Vous assure un service facile et sécurisé grâce à son corps solide en acier inoxydable, son mécanisme de rail en aluminium et ses roulettes robus..
479,83€ 564,50€
Modèle: 46202
Chariot de service - Modèle Palace- Vous aide à gagner de la place, du temps, et de l'argent. - Est idéal pour les hôtels, restaurants, cantines, et les sociétés de restaurations.- Vous aide à servir jusqu'à 84 assiettes en même temps.- Vous permets de porter jusqu'à 4 types d'assiettes de différentes tailles grâce à sa fonction des côtés ajustable.- Vous assure un service facile et sécurisé grâce à son corps solide en acier inoxydable, son mécanisme de rail en aluminium et ses roulettes robuste..
676,69€ 796,10€
Modèle: 5068201512271
Machine à thé numérique 20 Litres- Facile à nettoyer- Protection contre les chocs- En acier inoxydable- Marque: PRIZMA- Capacité: 20 Litres..
208,32€ 245,08€
Modèle: 5068201512279
Machine à thé 15 Litres- Facile à utiliser - Facile à nettoyer- Protection contre les chocs- En acier inoxydable- Marque: PRIZMA- Capacité: 15 Litres..
170,00€ 200,00€
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