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Préparation

Préparation
Ankachr, vous propose tous sont savoir faire pour les matériels de préparation. Les table en polyéthylène, les découpes légumes, les scies a os, ou les hachoirs. Tous ce dont vous avez besoin pour un restaurant, boucherie ou boulangerie. Tout le matériels de préparation donc vous avez besoins est disponible chez nous. Casseroles ou marmites sous plusieurs dimensions, coupe frite ou éplucheur a pomme de terre, les produit nécessaire pour la préparation avec un rapport qualité prix est disponible chez nous. 
Façonneuse a pâte en inox Façonneuse a pâte en inox
Nouveau -15 %
Modèle: TA-30
Façonneuse a pâte- Pour les pizzas rondes- Épaisseur de la masse réglable- Épaisseur de la pâte réglable 80-20g / 210-600g- Corps en acier inoxydable- Clavier souple étanche..
833,00€ 980,00€
Plaques pan-cakes sans support
Nouveau -15 %
Modèle: PC-R40
Plaque à pan-cakes- Diamètres des plaques 40 cm- Plaque de cuisson antiadhésive- Corps extérieur en acier inoxydable- Réglage de la température 50-300°C- Interrupteur marche / arrêt- Dimensions : ø40x20 cm..
348,50€ 410,00€
Plaques à pan-cakes - E40
Nouveau -15 %
Modèle: PC-E40
Plaque à pan-cakesDiamètres des plaques 40 cmPlaque de cuisson antiadhésiveCorps extérieur en acier inoxydableRéglage de la température 50-300°CInterrupteur marche / arrêtGarde-tiroir dans la partie inférieure..
382,50€ 450,00€
Crêpières sans partie inférieur
Nouveau -15 %
Modèle: CR-R40
Crêpière CR-E40- Diamètre des plaques 40 cm- Plaque de cuisson antiadhésive en téflon- Corps extérieur en acier inoxydable- Réglage de la température 50°C-300°C- Interrupteur marche/arrêt-Sans tiroir de rangement dans la partie inférieure- Dimensions : ø40x18 cm- Alimentation : 230 V- Watt : 3 kW- Poids : 15 Kg..
280,50€ 330,00€
Crêpières Simple / Double Crêpières Simple / Double
Nouveau -15 %
Modèle: CR-E40
Crêpière CR-E40- Diamètre des plaques 40 cm- Plaque de cuisson antiadhésive en téflon- Corps extérieur en acier inoxydable- Réglage de la température 50°C-300°C- Interrupteur marche/arrêt- Tiroir de rangement dans la partie inférieure- Dimensions : 450x520x240 mm- Alimentation : 230 V- Watt : 3 kW- Poids : 22 Kg..
331,50€ 390,00€
Plaque à pizza en aluminium
Nouveau -7 %
Modèle: 617564
Plaque a pizza tout corps en aluminium de couleur gris. Produit adapter a l’utilisation dans les pizzerias, n'est pas compatible au lave vaisselle. - Modèle solide- Parfait pour le cuisson uniforme des pizzas- En aluminium- Non compatible au lave vaisselle..
4,65€ 5,00€
Modèle: 800720
BAC GASTRONORME 1/9- Structure très solide.- Bords lisses, facile à nettoyer.- Utilisable dans des fours à convection, des réfrigérateurs, des bains-marie et des chafing dishes...
2,56€ 2,75€
Modèle: 800829
COUVERCLE GASTRONORME- Structure très solide.- Bords lisses, facile à nettoyer.- Utilisable dans des fours à convection, des réfrigérateurs, des bains-marie et des chafing dishes...
6,98€ 7,50€
Modèle: 800874
COUVERCLE GASTRONORME- Structure très solide.- Bords lisses, facile à nettoyer.- Utilisable dans des fours à convection, des réfrigérateurs, des bains-marie et des chafing dishes...
1,63€ 1,75€
Modèle: 806920
COUVERCLE GASTRONORME AVEC ENCOCHE LOUCHE- Extra-fort grâce aux coins renforcées. La taille GN est marqué.- Bords lisses, facile à nettoyer.- Utilisable dans des fours à convection, réfrigérateurs, bain-maries et chafing dishes..
7,44€ 8,00€
Modèle: 806821
COUVERCLE GASTRONORME- Extra-fort grâce aux coins renforcées. La taille GN est marqué.- Bords lisses, facile à nettoyer.- Utilisable dans des fours à convection, réfrigérateurs, bain-maries et chafing dishes..
7,21€ 7,75€
Modèle: 802618
COUVERCLE GASTRONORME- En inox 18/10 de haute qualité.- Structure très solide.- Bords lisses, facile à nettoyer.- Utilisable dans des fours à convection, des réfrigérateurs, des bain-maries et des chafing dishes- Avec bord en silicone pour une fermeture hermétique- Convient uniquement aux Bacs GN ‘Profi-Line’- La fermeture hermétique aide à conserver les aliments et évite des fuites pendant le transport..
35,81€ 38,50€
Modèle: 805114
COUVERCLE GASTRONORME AVEC ENCOCHE LOUCHE- En inox 18/10 de haute qualité.- Structure très solide.- Bords lisses, facile à nettoyer.- Utilisable dans des fours à convection, des réfrigérateurs, des bain-maries et des chafing dishes- Adapté pour les bacs en polycarbonate..
12,56€ 13,50€
Modèle: 804117
COUVERCLE GASTRONORME- En inox 18/10 de haute qualité.- Structure très solide.- Bords lisses, facile à nettoyer.- Utilisable dans des fours à convection, des réfrigérateurs, des bain-maries et des chafing dishes- Convient également au bacs gastronormes en polycarbonate..
10,93€ 11,75€
Modèle: 869789
BAC GASTRONORME 1/9 RÉSISTANT AUX TEMPÉRATURES ÉLEVÉES- Ces bacs gastronormes sont fait en Grilamid - un polyamide de haute qualité sans BPA.- Résistants aux températures élevées de -40°C à 150°C.- Peut être utiliser à chaque face de préparation alimentaire: congélateurs, cellules de refroidissement, fours à micro-onde, systèmes à bain-marie et chafing dishes.- Très résistant aux choc et n'absorbe pas des odeurs ou saveurs.- Très transparent avec une légère nuance jaune clair...
7,21€ 7,75€
Modèle: 869680
BAC GASTRONORME 1/6 RÉSISTANT AUX TEMPÉRATURES ÉLEVÉES- Ces bacs gastronormes sont fait en Grilamid - un polyamide de haute qualité sans BPA.- Résistants aux températures élevées de -40°C à 150°C.- Peut être utiliser à chaque face de préparation alimentaire: congélateurs, cellules de refroidissement, fours à micro-onde, systèmes à bain-marie et chafing dishes.- Très résistant aux choc et n'absorbe pas des odeurs ou saveurs.- Très transparent avec une légère nuance jaune clair...
10,93€ 11,75€
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