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Four

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Modèle: PB2M-128
Four boulangerie pâtisserie / PB2M-128- Pierre de four spéciale pour une répartition homogène de la chaleur sur la surface de cuisson- Idéal pour la pâtisserie, la pâtisserie, le baklava et divers produits de boulangerie- Température et humidité réglables pour la fermentation- Système d'isolation qui minimise les pertes de chaleur à l'intérieur de la chaudière- Affichage manuel de la température spécifique au sol (thermomètre)- Libération de vapeur (facultatif)- Contrôle HEAT réglable supérieur ..
9 600,00€
Modèle: PB3M-128
Four boulangerie pâtisserie / PB3M-128- Pierre de four spéciale pour une répartition homogène de la chaleur sur la surface de cuisson- Idéal pour la pâtisserie, la pâtisserie, le baklava et divers produits de boulangerie- Température et humidité réglables pour la fermentation- Système d'isolation qui minimise les pertes de chaleur à l'intérieur de la chaudière- Affichage manuel de la température spécifique au sol (thermomètre)- Libération de vapeur (facultatif)- Contrôle HEAT réglable supérieur ..
13 500,00€
Modèle: PB2T-128
Four boulangerie pâtisserie - Optima- Pierre de four spéciale pour une répartition homogène de la chaleur sur la surface de cuisson- Idéal pour la pâtisserie, le baklava et divers produits de boulangerie- Système d'isolation qui minimise les pertes de chaleur à l'intérieur de la chaudière- Indicateur de température manuel indépendant pour les sols (thermomètre)- Libération de vapeur (facultatif)- Contrôle HEAT réglable supérieur et inférieur avant- La température et la vapeur peuvent être ajusté..
8 700,00€
Modèle: 223291
FOUR À CONVECTION NUMÉRIQUE AVEC HUMIDIFICATEUR NANO 5 X GN2/3- Un four mixte combines l’efficacité d'un four à convection avec les capacités d'un four à vapeur. Ces modes de fonctionnement peuvent être utilisés individuellement ou ensemble.- Vous adopterez ces fours si vous souhaitez créer des délicieuses recettes, comme des légumes craquants, des viandes et volailles gouteux ou encore des poissons à la vapeur parfaitement cuits.- Le vapeur est généré en vaporisant de l'eau sur les éléments cha..
2 161,25€
Modèle: 223345
FOUR À CONVECTION NUMÉRIQUE AVEC HUMIDIFICATEUR NANOVous adopterez ces fours si vous souhaitez créer des délicieuses recettes, comme des légumes craquants, des viandes et volailles gouteux ou encore des poissons à la vapeur parfaitement cuits.La structure extérieure et la chambre de four sont faits en inox de haute qualité. La chambre est équipé avec un tuyau d'évacuation au fond.Le ventilateur puissant avec 6 pales peut tourner à 2 vitesses (1400/2800rpm),ce qui permet une répartition de l'air ..
1 186,25€
Modèle: 223352
FOUR À CONVECTION MANUEL AVEC HUMIDIFICATEUR NANOVous adopterez ces fours si vous souhaitez créer des délicieuses recettes, comme des légumes craquants, des viandes et volailles gouteux ou encore des poissons à la vapeur parfaitement cuits.La structure extérieure et la chambre de four sont faits en inox de haute qualité. La chambre est équipé avec un tuyau d'évacuation au fond.Le ventilateur puissant avec 6 pales peut tourner à 2 vitesses (1400/2800rpm),ce qui permet une répartition de l'air idé..
893,75€
Modèle: 223376
FOUR À CONVECTION MANUEL NANO - Vous adopterez ces fours si vous souhaitez créer des délicieuses recettes, comme des légumes craquants, des viandes et volailles gouteux ou encore des poissons à la vapeur parfaitement cuits. - La structure extérieure et la chambre de four sont faits en inox de haute qualité. - La chambre est équipé avec un tuyau d'évacuation au fond. - Le ventilateur puissant avec 6 pales peut tourner à 2 vitesses (1400/2800rpm),ce qui permet une répartition de l'air idéale da..
612,00€
Modèle: 223369
FOUR À CONVECTION MULTIFONCTION AVEC HUMIDIFICATEUR NANO- Vous adopterez ces fours si vous souhaitez créer des délicieuses recettes, comme des légumes craquants, des viandes et volailles gouteux ou encore des poissons à la vapeur parfaitement cuits.- La structure extérieure et la chambre de four sont faits en inox de haute qualité. La chambre est équipé avec un tuyau d'évacuation au fond.- Le ventilateur puissant avec 6 pales peut tourner à 2 vitesses (1400/2800rpm),ce qui permet une répartition..
812,50€
Modèle: TC.PBRK100
- Boîtier en acier inoxydable- Nettoyage facile- Isolation thermique- Compatible avec bac GN 2/1 / 5 Plateaux- Compatible avec GPL ou gaz naturel- Double vitrage, résistante à la chaleur- Valve à gaz avec sécurité - Brûleurs inoxydables- Pièces indépendantes ..
2 081,50€
Modèle: 890356
Bac gastronorme émaillé spéciale fours, résiste à une température allant jusqu'à 800°C. Existe en différente profondeurs.- Fait en émaille- Couleur noir- Compatible au four- Compatible jusqu'à 800 °C..
28,75€
Modèle: 801932
Grille Gastronorme GN 2/3, fait tout corps en acier inoxydable de couleur gris satiné. Ce produit est idéal pour vos fours. - En acier inoxydable- Couleur gris- Nettoyage facile- Compatible au four ..
18,00€
Modèle: 808412
PLATEAU PERFORÉ GN 2/3 - AVEC 4 BORDS- En aluminium- Avec revêtement Teflon - Antiadhésive.- Couleur noir- Compatible au four..
18,25€
Modèle: 808313
PLATEAU PERFORÉ GN 2/3 - AVEC 4 BORDS- En aluminium- Couleur gris- Compatible au four- Ne convient pas au lave vaisselle..
10,75€
Modèle: 808474
Pour rôtir 8 poulets, fait de tout corps en acier inoxydable de couleur gris. Ce produit compatible au four. Idéal pour la préparation de vos poulets.- Pour rôtir 8 poulets- En acier inoxydable- Compatible au four..
43,25€
Modèle: 808429
PLATEAU GN 1/1 - AVEC 4 BORDS- Avec revêtement Teflon™ antiadhésive.- En Aluminium- Compatible pour les fours- Compatible jusqu'à 250 °C..
21,50€
Modèle: 801994
Grille - Acier inoxydable- En acier inoxydable- Couleur gris- Compatible au four- Ne convient pas au lave vaisselle- Adapter a la restauration..
17,25€
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