Bain marie électrique GN 3-1/1| REDFOX – VLPD 3120

Ce bain-marie professionnel est conçu pour maintenir les aliments à température idéale. Il est équipé de trois bacs GN 1/1, chacun pouvant contenir des récipients jusqu’à 200 mm de profondeur. La température est réglable entre 30 °C et 90 °C, offrant une flexibilité pour différents types de plats. L’appareil est fabriqué en inox, assurant robustesse et facilité de nettoyage. Il dispose d’un robinet de vidange pour un entretien simplifié. Son indice de protection IPX4 garantit une utilisation sécurisée dans des environnements humides. Avec une puissance de 2,1 kW et une alimentation en 230 V, il est adapté aux cuisines professionnelles nécessitant une solution de maintien au chaud efficace et mobile.​