Machine à kebab – Gaz

Machine à kebab professionnel hautes performances conçu pour les restaurants, snacks et kebab recherchant puissance, fiabilité et cuisson homogène. Doté d’un moteur inférieur, il garantit une rotation fluide, une chaleur uniforme et une cuisson parfaite de la viande sur toute sa hauteur.

Caractéristiques techniques :
Motorisation : moteur inférieur protégé contre la chaleur – rotation fluide et silencieuse
Structure : inox alimentaire – hygiénique, durable et facile à nettoyer
Brûleurs : puissants et réglables individuellement pour un contrôle précis de la cuisson
Système de récupération de graisses : tiroir en inox pour un entretien simplifié
Utilisation : idéale pour kebabs, gyros, tacos, shawarma, ou döner traditionnels
Conception ergonomique : accès facile pour montage, nettoyage et service

Avantages :
Cuisson uniforme et rapide grâce au moteur inférieur et à la répartition optimale de la chaleur.
Structure 100 % inox pour une hygiène parfaite et une longue durée de vie.
Réglage précis des brûleurs pour adapter la cuisson selon le type de viande (veau, poulet, agneau…).
Design compact et robuste, adapté aux environnements intensifs de restauration rapide.
Entretien facile : pièces amovibles, nettoyage rapide et sécurité renforcée.